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古貝春集團與山東省農(nóng)科院深化合作,共譜釀酒原糧新篇章
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2024-11-09 16:50 作者:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)

為進(jìn)一步優(yōu)化釀酒原料品種、提升產(chǎn)品品質(zhì),打造山東省高粱產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的新標(biāo)桿,11月8日,古貝春集團與山東省農(nóng)科院在古貝春辦公樓三樓會議室正式簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,標(biāo)志著雙方在釀酒原糧科技研發(fā)領(lǐng)域的深度合作再度啟航。來自山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所專職副書記劉賓,山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員、雜糧遺傳育種與栽培創(chuàng)新團隊負(fù)責(zé)人張華文,山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所成果轉(zhuǎn)化科科長劉佳,山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所王潤豐博士,趙影星博士,古貝春集團有限公司黨委書記、董事長徐秀菊,黨委副書記、總經(jīng)理張洪昌,副總經(jīng)理趙殿臣、杜新勇,總經(jīng)理助理、副總工程師王廣鵬,總經(jīng)理助理、行政管理辦公室主任丁北云以及技術(shù)中心主任王朝青等領(lǐng)導(dǎo)共同見證了這一重要時刻?;顒佑啥判掠轮鞒?。

古貝春集團黨委書記、董事長徐秀菊
徐秀菊首先發(fā)表了歡迎辭,對山東省農(nóng)科院各位領(lǐng)導(dǎo)和專家的到來表示熱烈歡迎和衷心感謝。她指出,古貝春集團一直致力于提升釀酒原料的品質(zhì),此次與山東省農(nóng)科院的深度合作,將為古貝春注入更為堅實的科技力量,推動企業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展。她強調(diào),品質(zhì)是品牌的基石,古貝春集團始終堅守“古法匠藝,純糧釀造;傳承創(chuàng)新,體系融合;嚴(yán)細(xì)操作,持續(xù)改進(jìn);安全為先,品質(zhì)至上”的質(zhì)量管理理念,致力于打造全鏈條的質(zhì)量保障體系,并建立了綠色生態(tài)原糧基地,從源頭上確保白酒產(chǎn)業(yè)的原料品質(zhì)與安全。她表示,古貝春集團將充分利用山東省農(nóng)科院的良種繁育平臺優(yōu)勢,以良種優(yōu)選為核心,不斷優(yōu)化專用釀酒品種,完善釀酒專用原糧研究體系,為古貝春白酒產(chǎn)業(yè)注入新的活力與動能。

山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所專職副書記劉賓
劉賓也在致辭中高度贊揚了古貝春集團在釀酒行業(yè)中的地位和貢獻(xiàn)。他表示,此次合作將充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢,共同推動釀酒原糧科技的進(jìn)步與創(chuàng)新,為山東省乃至全國的酒業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。
杜新勇詳細(xì)介紹了公司原料基地建設(shè)及運行情況,展示了古貝春集團在釀酒原糧方面的深厚底蘊和扎實基礎(chǔ)。張華文則介紹了高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和研究進(jìn)展,為雙方未來的合作提供了寶貴的參考和啟示。

雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
在熱烈的掌聲中,張洪昌與劉賓共同簽署了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。雙方將共同建立“山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所古貝春高粱試驗示范基地”,依托省農(nóng)科院的良種繁育平臺優(yōu)勢,以良種優(yōu)選為核心,持續(xù)優(yōu)化專用釀酒品種,完善釀酒專用原糧研究體系。

▲古貝春集團副總經(jīng)理杜新勇

作為古貝春釀酒的“第一車間”,原料基地承載著產(chǎn)品質(zhì)量提升的重要使命。古貝春集團始終秉持全鏈質(zhì)量保障的理念,從源頭確保白酒產(chǎn)業(yè)的原料供應(yīng)與質(zhì)量穩(wěn)定。在傳承中創(chuàng)新,以優(yōu)質(zhì)的良種、卓越的品牌持續(xù)為白酒產(chǎn)業(yè)注入新活力,為廣大消費者提供更優(yōu)質(zhì)的美酒產(chǎn)品。自2011年起,古貝春便踏上了原糧種植基地的建設(shè)征程,致力于釀造“生態(tài)、安全、綠色”的白酒佳釀。通過采用“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地聯(lián)動農(nóng)戶”的合作模式,古貝春充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的引領(lǐng)與帶動作用,精心構(gòu)筑了一條綠色循環(huán)的白酒專用原糧生產(chǎn)鏈。次年,古貝春榮膺山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的殊榮。
早在2012年,古貝春集團便與山東省農(nóng)科院攜手合作,共同開啟了原糧種植技術(shù)革新的新篇章。省農(nóng)科院張華文研究員連續(xù)多年親臨古貝春高粱種植基地,從良種篩選、播種技巧、田間管理到收獲處理,全程提供科學(xué)指導(dǎo)。歷經(jīng)十多年的緊密協(xié)作,雙方的合作成果斐然,原糧種植基地的綜合實力顯著增強,為釀造高品質(zhì)白酒奠定了堅實基礎(chǔ)。
自2020年起,古貝春種植基地更是引進(jìn)了省農(nóng)科院自主研發(fā)的濟梁3、濟梁4等優(yōu)質(zhì)品種,并與其他品種進(jìn)行對比種植實驗。結(jié)果顯示,省農(nóng)科院培育的品種在生長過程及原酒品質(zhì)上均展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢。同時,古貝春高粱種植實驗基地的規(guī)模亦逐年擴大,進(jìn)一步彰顯了古貝春在釀酒原糧種植方面的實力和決心。

古貝春集團高粱種植基地實地參觀
此次簽約不僅是對雙方過去十多年合作成果的鞏固和深化,更是對未來合作的美好憧憬和期待。相信在雙方的共同努力下,古貝春集團與山東省農(nóng)科院作物研究所的合作將取得更加豐碩的成果,共同書寫釀酒原糧科技發(fā)展的新篇章。

據(jù)悉,山東省農(nóng)科院一行在簽約前乘車前往古貝春集團高粱種植基地進(jìn)行實地參觀,深入了解農(nóng)科院提供的高粱品種在種植基地的生長情況。


編輯:薛科
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