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木薯酒精沼渣處理及綜合利用淺析
來源:《華夏酒報》  2021-02-24 10:57 作者:山東浮來春生物化工有限公司 武玉杰 山東省酒精生物發(fā)酵及廢水處理工程實驗室 范開山 王世平
摘要:山東浮來春生物化工有限公司木薯酒精生產(chǎn)線以木薯為主要原料,經(jīng)粉碎-拌料-液化-蒸煮-糖化-發(fā)酵-蒸餾,木薯酒糟進入污水處理工序,經(jīng)厭氧發(fā)酵-輻流沉淀池濃縮,沼渣進入壓濾機脫水處理后作為有機肥原料,厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣進入沼氣發(fā)電車間,產(chǎn)生蒸汽、電力供全廠使用,實現(xiàn)了綠色生產(chǎn)、達標排放。本文介紹了木薯酒精沼渣脫水處理的兩種方法,比較了兩種壓濾設(shè)備的優(yōu)缺點;探討了沼渣脫水后的綜合利用方式。

關(guān)鍵詞:沼渣脫水、綜合利用

前言

山東浮來春生物化工有限公司木薯酒精生產(chǎn)線始建于2005年,經(jīng)過多年的發(fā)展換代,現(xiàn)建有先進的連續(xù)發(fā)酵及八塔差壓蒸餾工藝。公司以木薯為主要原料,經(jīng)粉碎-拌料-液化-蒸煮-糖化-發(fā)酵-蒸餾,木薯酒糟進入污水處理工序,經(jīng)厭氧發(fā)酵-輻流沉淀池濃縮,沼渣進入壓濾機脫水處理后作為有機肥原料,厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣進入沼氣發(fā)電車間,產(chǎn)生蒸汽、電力供全廠使用,實現(xiàn)了綠色生產(chǎn)、達標排放。

木薯,是大戟科木薯屬植物,耐旱抗貧瘠,廣泛種植于非洲、美洲和亞洲等100余個國家和地區(qū),是三大薯類作物之一,木薯具有粗生易長、容易栽培、高產(chǎn)和四季可收獲等優(yōu)良特性。

木薯塊根風(fēng)干片中含有淀粉65%~72%、水分12%~14%、蛋白質(zhì)2.8%~3.9%、油脂0.8%、粗纖維3.3%、鈣0.07%、磷0.05%、灰分3%~6%。目前,本公司所用木薯干主要來自泰國、柬埔寨等東南亞國家,生產(chǎn)加工簡單粗放,在加工過程中沒有去皮和去雜質(zhì),塊莖上附著的泥沙等雜質(zhì)帶入木薯干中,導(dǎo)致沼渣中灰分偏高。

沼渣是指酒糟經(jīng)厭氧處理脫水后剩余的固形物質(zhì),主要由發(fā)酵過程中未分解的原料固形物,如纖維等物質(zhì)以及酒糟經(jīng)厭氧新產(chǎn)生的微生物菌體組成。沼渣營養(yǎng)成分豐富,除含有大量的有機質(zhì)和腐殖酸外,還含有豐富的氮磷鉀及其它微量元素。

木薯沼渣的脫水方式

1、帶式壓濾機

帶式壓濾機是一種連續(xù)給料連續(xù)出餅的脫水設(shè)備,過濾介質(zhì)由上下兩層濾帶組成,過濾壓力源于氣缸對濾帶的柔性張力。

帶式壓濾機具有一定的優(yōu)點:設(shè)備簡單、制造容易、附屬設(shè)備少、成本低、能耗較低;連續(xù)工作,污水處理量大。但隨著新設(shè)備、新技術(shù)的進步創(chuàng)新以及新的環(huán)保形勢的發(fā)展,帶式壓濾機的缺點也顯現(xiàn)出來,設(shè)備自動化程度不高、人工成本高;設(shè)備容易出故障,尤其輥端軸承會跑偏,故障維修復(fù)雜、費用比較高;聚丙烯酰胺用量高,而且需要大量的沖洗水,運行費用高;處理高溫有機污水時在重力脫水和壓榨段產(chǎn)生大量的水汽、異味;脫水效率和污泥含水率低。

2、板框式壓濾機

板框式壓濾機因其結(jié)構(gòu)較簡單、操作便易、運行穩(wěn)定、保養(yǎng)方便、過濾面積選擇范圍靈活、占地少、對物料適應(yīng)性強等特點,廣泛應(yīng)用于制藥、生化、食品飲料、水處理、釀造、石油、電子化工、電鍍、印染、環(huán)保等行業(yè),是各類液體進行過濾、澄清、提純處理的最新設(shè)備。

板框壓濾機用于木薯沼渣固液分離,與其他固液分離設(shè)備相比,壓濾機過濾后的泥餅有更高的含固率和優(yōu)良的分離效果。固液分離的基本原理是:混合液流經(jīng)過濾濾布,固體停留在濾布上,并逐漸在濾布上堆積形成過濾泥餅。而濾液部分則滲透過濾布,成為不含固體的清液。

3、兩種脫水方式的比較

較帶式壓濾機,本公司更換成板框式壓濾機后,污泥脫水車間氣味明顯降低,壓縮后的沼渣含水量由之前的82%降至68%,日均耗水量減少3000m3,聚丙烯酰胺用量由之前的1.26kg/m3降至0.32kg/m3,操作人員數(shù)量由24人降至18人,由于配套設(shè)備的增多,耗電由0.6元/m3上升至2.0元/m3。由于沼渣含水量大幅降低,易于下游有機肥廠家加工,沼渣出售價格大幅度提高。

沼渣的綜合利用

1、制取有機肥

沼渣作為厭氧消化后的副產(chǎn)物,由于其養(yǎng)分含量較全面,被認為是一種優(yōu)質(zhì)高效的土壤改良劑和有機肥原料。未經(jīng)處置的沼渣因含水量高、存在刺激性氣味及黏度大等因素,限制了它的直接使用,通常經(jīng)脫水或好氧堆肥處理后再利用。目前,本公司經(jīng)脫水后的沼渣含水量在68%~71%之間,經(jīng)化驗分析有機質(zhì)(以干基計)含量約63.4%,其中纖維素類78%、多糖類3%、蛋白質(zhì)類9%,各項指標均滿足生物有機肥原料的要求,具體指標如(表一)

2、焚燒發(fā)電

沼渣由有機物和無機物組成,是一種含水率較高的復(fù)雜物質(zhì);沼渣焚燒發(fā)電是一種常見的處理工藝,它可破壞全部有機質(zhì),殺死一切病原體,并最大限度地減少沼渣體積;但焚燒設(shè)備投資高、污染物產(chǎn)生量大,雖然通過附加的煙氣處理和飛灰處理等方法可以控制污染物的排放,但是需要投入大量的資金,增加了焚燒成本。因此,降低處理成本是焚燒處置亟待解決的問題。

3、用于造紙

沼渣中有機物的主要成分為植物纖維,可作為造紙原料。2011年底,明陽生化集團成功地將木薯沼渣用于造紙生產(chǎn)中,并獲得了國家專利,這是木薯酒精沼渣綜合利用的新突破。受纖維長度等限制因素影響,可添加用于瓦楞紙、紗管紙等紙種。

編輯:施紅
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