日前,意大利阿斯蒂巴貝拉及蒙費(fèi)拉托葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)在上海的CASANOVA餐廳舉行了阿斯蒂巴貝拉葡萄酒品鑒會(huì),品鑒會(huì)獨(dú)家精選了六種阿斯蒂巴貝拉和蒙費(fèi)拉托葡萄酒。
來(lái)自上海的14名專業(yè)的傳統(tǒng)媒體及新媒體人參加了本次活動(dòng),盡享美酒佳肴,本次阿斯蒂巴貝拉葡萄酒品鑒會(huì)著名葡萄酒講師吳敏杰主講,詳細(xì)介紹了六款佳釀的產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、產(chǎn)品特點(diǎn)及美食搭配情況。
“通過(guò)品酒實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展”活動(dòng)的目標(biāo)是對(duì)葡萄酒專業(yè)人士和媒體進(jìn)行知識(shí)普及,讓他們了解歐洲受保護(hù)原產(chǎn)地名稱(PDO)(阿布魯佐葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(意大利)、阿斯蒂巴貝拉及蒙費(fèi)拉托葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(意大利)和拉曼恰法定產(chǎn)區(qū)(西班牙))的氣候、釀酒技術(shù)、本土葡萄品種和葡萄酒文化?!敝鬓k方負(fù)責(zé)人表示。