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勁牌的降碳之旅:酒盒“瘦身”、玻璃瓶減重、酒糟廢渣循環(huán)利用
來源:《華夏酒報(bào)》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2025-02-28 13:52 作者:《華夏酒報(bào)》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)

2月26日,位于黃石大冶的勁牌公司全自動化包裝生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn),一瓶瓶勁酒和毛鋪草本酒從這里發(fā)往全國各地。

“酒盒新包裝更環(huán)保,與過去的包裝相比,減少碳足跡50.5%?!眲排乒井a(chǎn)品部包裝設(shè)計(jì)師方向西介紹,毛鋪草本酒的最新包裝已貼上了碳足跡標(biāo)識,且節(jié)能減碳仍在持續(xù)推進(jìn)中。據(jù)悉,勁牌是湖北省內(nèi)較早開展碳足跡核查的企業(yè)之一。

包裝“瘦身”減少碳足跡50.5%

切紙、噴碼、覆膜、壓紋、燙金……在勁佳科技有限公司,勁牌產(chǎn)品的外包裝歷經(jīng)多道工序后出爐。

“碳足跡核查,就是產(chǎn)品從‘搖籃’到公司大門,需要排放多少二氧化碳?!狈较蛭鹘榻B,具體到酒體包裝,從原材料、原材料運(yùn)輸、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié)都會排放二氧化碳。

“酒盒包裝看起來不過幾張紙,但工藝流程復(fù)雜。為了追求包裝的精美和質(zhì)感,過去我們使用了工藝復(fù)雜的特種紙、油墨以及各類印后裝飾?!眲偶芽萍加邢薰靖笨偨?jīng)理華旺坦陳,這不僅提高了包裝成本,生產(chǎn)過程中的能源消耗也居高不下。

去年開始,勁牌公司便對毛鋪草本酒(8年)酒盒開展“瘦身”。從常規(guī)包裝,到包裝逐漸“輕便”,勁牌公司做了兩次大的調(diào)整,碳足跡減少50.5%?!皽p少原材料的使用量,是減少碳排放的最有效手段。”方向西說。

勁牌公司低碳環(huán)保、綠色節(jié)能的理念,也影響了供應(yīng)商。去年底,勁佳科技有限公司一咬牙,投入3000萬元購入一臺高寶12+2型號膠印機(jī)?!安画h(huán)保、不創(chuàng)新,企業(yè)未來無法立足?!比A旺介紹,這臺膠印機(jī)工藝領(lǐng)先、更為節(jié)能,也更契合勁牌對綠色產(chǎn)品的要求。

玻璃瓶18年累計(jì)減重50克

熔爐火熱、玻璃透亮……在大冶華興玻璃有限公司,一個(gè)個(gè)勁牌產(chǎn)品玻璃瓶走下產(chǎn)線。酒盒“瘦身”的同時(shí),勁牌公司也將減碳目光投向玻璃瓶。

早在2005年,勁牌公司就啟動了瓶型優(yōu)化之路,計(jì)劃將215克的小勁酒玻璃瓶減重10克。10克,放在日常生活中,重量微不足道,但對于小勁酒玻璃瓶卻是一次“脫胎換骨”。

“小勁酒玻璃瓶呈扁平狀,是典型的異形瓶,減重哪怕1克都非常困難,會帶來玻璃強(qiáng)度過低、瓶身過薄等問題?!狈较蛭鹘榻B,小勁酒自1997年上市以來,一直是勁牌公司的俏銷產(chǎn)品,因此每一個(gè)玻璃瓶減重10克都將帶來指數(shù)級的可觀效益。

205克瓶樣的首檢結(jié)果顯示,瓶樣雖然符合設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)要求,但減重瓶又出現(xiàn)了較大比例的翹標(biāo)和皺標(biāo)問題。又經(jīng)過1個(gè)月的反復(fù)探討、修改,小勁酒玻璃瓶終于成功減重10克,總歷時(shí)77天。有了第一次的經(jīng)驗(yàn),勁牌在探索輕量化包裝之路上越發(fā)追求極致,195克、185克……2023年,小勁酒玻璃瓶迎來第五次減重。

“這一次減重,我們徹底改變了玻璃瓶的成型工藝,從吹吹法變成了小口壓吹法?!贝笠比A興玻璃有限公司總經(jīng)理文德利介紹,小口壓吹法能在減重的同時(shí),讓玻璃瓶強(qiáng)度更穩(wěn)定、玻璃料分布更均勻。2023年5月,玻璃瓶“瘦身”至165克的小勁酒成功上市。

據(jù)統(tǒng)計(jì),小勁酒玻璃瓶“瘦身”后,每年勁牌公司相當(dāng)于節(jié)省燃油2470千升,減排二氧化碳約999萬立方米。

每一瓶酒降碳28.4%

實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo),需要更多企業(yè)扛起節(jié)能降碳大任。勁牌公司供應(yīng)鏈管理部設(shè)備能源管理工程師張鴻鵠介紹,以一瓶酒為單位,其生產(chǎn)過程中排放的二氧化碳約占整個(gè)產(chǎn)品碳足跡的30%。因此,勁牌公司一直通過持續(xù)改進(jìn)生產(chǎn)工藝、選用節(jié)能新技術(shù)設(shè)備、應(yīng)用光伏綠電等方式降碳。

目前,勁牌公司各廠區(qū)屋頂已安裝約5萬平方米太陽能光伏板,2024年光伏和沼氣發(fā)電量占總用電量的16.11%。據(jù)測算,勁牌公司一瓶500毫升瓶裝酒生產(chǎn)過程中大約排放190克二氧化碳,和十年前相比,減少約28.4%。

從酒糟、藥渣到污水環(huán)保泥,勁牌將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的固體廢物“吃干榨凈”,實(shí)現(xiàn)百分百無害化處理和回收利用。目前,新鮮酒糟銷往安徽、河南等地,供應(yīng)500多家養(yǎng)殖戶;酒糟加工為糟粉后可加工為飼料。污水環(huán)保泥經(jīng)加工后成為有機(jī)肥,供應(yīng)大冶蔬菜和愛媛橙種植戶。隨著價(jià)值鏈不斷挖掘,廢渣的單位產(chǎn)值逐年增加。2024年,勁牌公司循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值達(dá)到約4300萬元。

編輯:尤明珂
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