山東廣耀牧業(yè)集團(tuán)有限公司于2015年投資興建，公司注冊(cè)資金本1.4億元，計(jì)劃總投資6.2億元，占地5000余畝。集團(tuán)本著“有機(jī)共生，綠色發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，以畜牧養(yǎng)殖作為切入點(diǎn)，在生產(chǎn)高品質(zhì)肉制品“港耀”黑山豬的同時(shí)，將牧場(chǎng)糞料廢棄物進(jìn)行生物加工轉(zhuǎn)化為沼氣和有機(jī)肥，沼氣用于并網(wǎng)發(fā)電，有機(jī)肥用于農(nóng)作物土地改良，打造從土地到餐桌全程有機(jī)綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)發(fā)展模式。公司旗下的“港耀”黑山豬純深山放養(yǎng)，養(yǎng)殖時(shí)間周期在一年以上，具有肉品鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，中央電視臺(tái)《今日農(nóng)經(jīng)》“今日美食”欄目組進(jìn)行了專題報(bào)道。

“港耀”黑山豬

生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)

1、在豬的生長(zhǎng)過(guò)程中，不使用任何藥物。這些經(jīng)過(guò)選育出來(lái)的優(yōu)質(zhì)豬種充滿野性，富有極強(qiáng)的生命力及抗病能力，能夠依靠自身的強(qiáng)健來(lái)抵抗疾病。

2、粗糧與自然采食相結(jié)合。飲山泉水，吃山林蘋(píng)果，生于野長(zhǎng)于野食于野，一群愛(ài)好自然、向往自然、向往自由的豬。營(yíng)養(yǎng)均衡合面，綠色健康。

3、山林散養(yǎng)，五千畝廣闊的山林土地，森林茂密環(huán)境優(yōu)美。在自由自在的奔跑里，成長(zhǎng)出健康的身體，無(wú)形中提升了豬肉的口感。野生方有好豬。

4、完整的產(chǎn)業(yè)體系，從配種到生長(zhǎng)，從屠宰到加工，自主經(jīng)營(yíng)，同一個(gè)理念貫徹始終，因?yàn)榱私馑猿錾?/p>

5、歷經(jīng)春夏秋冬，完整一年，超長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間。漫長(zhǎng)的等待，精心的培育，只為恰到好處的成熟和無(wú)可挑剔的味道。

“港耀”黑山豬

獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

“港耀”黑山豬含有8種氨基酸、多種微量元素、其中人體所需的亞油酸比普通家豬高2～2.5倍。亞油酸是一種人體不能自己產(chǎn)生，必須通過(guò)飲食獲得的脂肪酸，是科學(xué)界公認(rèn)的人體所必需氨基酸，食用野豬肉對(duì)人體有莫大好處。

“港耀”黑山豬含有豐富的膠原蛋白及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。鮮嫩美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

黑山豬包含豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命，都是崇尚節(jié)食的現(xiàn)代人十分缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素。黑山豬的膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低，既能保持體態(tài)，又能提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

黑山豬肥肉與瘦肉比例較好，膽固醇含量低，蛋白質(zhì)含量高，經(jīng)常食用可以有效降低心腦血管疾病。高血脂、糖尿病以及心血管疾病患者，也可以放心吃。對(duì)病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃羸瘦者，還可用作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。

黑豬肉的肉皮中所含有的維生素E、膠原蛋白以及彈性蛋白比較多，經(jīng)常食用，能起到延緩衰老的作用。

黑豬肉中含有豐富的維生素A，能夠維持人體正常的視覺(jué)功能以及上皮組織細(xì)胞的健康。

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